Guarda il video del Sicilia Focaccia Fest 2022
La prima edizione del Sicilia Focaccia Fest si è tenuta a Palermo a Villa Filippina il 14 e 15 ottobre 2022. È stato una grande momento collettivo nel quale produttori di diverse aree della Sicilia hanno operato insieme per dare valore ai prodotti della terra, aprendo un dialogo con il grande mercato della Città (qui il nostro articolo).
Per due giorni la focaccia è stato il filone narrativo di un racconto che ha unito come un filo rosso la cultura del grano e quella delle produzioni agricole di qualità, dai formaggi all’olio, al vino.
Qui il racconto per immagini delle due giornate con i commenti di autori ed ospiti.
Iniziativa promossa dall’Assessorato Regionale dell’agricoltura e della pesca mediterranea.
Media partner dell’iniziativa IoComproSiciliano
