Valle dello Jato è un percorso esperienziale alla scoperta della Valle dello Jato, un luogo dove le ricchezze gastronomiche, produttive, artistiche e paesaggistiche si intrecciano per creare un racconto autentico e affascinante.
Pensato come un reportage di nuova generazione, questo progetto propone un racconto interattivo e a più voci, correlando contributi, riflessioni e approfondimenti attraverso parole chiave. La narrazione è strutturata in tre categorie:
- Luoghi dello Jato: un viaggio tra le bellezze paesaggistiche e storiche della Valle dello Jato. Dalle fertili campagne ai borghi suggestivi come San Cipirello e San Giuseppe Jato, Piana degli Albanesi, Altofonte, Monreale, ogni angolo racconta la storia di una terra ricca di fascino. Percorsi naturalistici, siti archeologici come l’antica città di Iaitas e la rigogliosa campagna offrono un’esperienza unica tra natura e cultura.
- Gente della Valle: raccoglie le testimonianze e le storie delle persone che rendono viva questa terra. Contadini, artigiani, produttori agricoli e imprenditori raccontano il loro legame con il territorio, le sfide quotidiane e i progetti che li animano. Qui emergono i volti e le voci di chi contribuisce ogni giorno a mantenere viva la tradizione, con uno sguardo sempre rivolto al futuro.
- Prodotti della Valle: celebra l’ingegno umano e la qualità delle eccellenze produttive locali. Dall’olio extravergine d’oliva ai vini pregiati, dai grani antichi alle conserve artigianali, la Valle dello Jato è un laboratorio a cielo aperto di cultura e agricoltura sostenibile. Ogni prodotto racconta la passione e il sapere tramandato di generazione in generazione.
Attraverso queste tre linee narrative, i contenuti sono interconnessi grazie a parole chiave che permettono di esplorare i temi rilevanti emersi dagli incontri. È possibile consultare i contributi sia su base territoriale che tematica, offrendo un’esperienza immersiva e personalizzata.
Abbiamo frammentato le interviste in brevi sequenze per rendere la consultazione interattiva, accessibile e coinvolgente. Questo progetto è nato con uno spirito di servizio per il territorio e un grande rispetto per chi vive, lavora e custodisce la Valle dello Jato.
Ci ha colpiti la straordinaria resilienza, il legame profondo con la terra e la creatività che animano questa comunità. La Valle dello Jato è un crocevia di passato e futuro, dove tradizione e innovazione si fondono, offrendo un modello sostenibile di sviluppo territoriale.
Questo racconto è parte integrante del progetto Valle dello Jato Bio finanziato con la misura 16.4 del PSR. Queste testimonianze rappresentano una parte fondamentale dell’identità della Sicilia e, nello specifico, della Valle dello Jato.
Ci auguriamo che questo progetto sia solo l’inizio di un percorso di valorizzazione continua, una finestra aperta su questo straordinario territorio che merita di essere conosciuto e amato.
