Ritùnnu salàtu la bottarga dei poveri che è un cibo da re
La Menola è un pesce del mediterraneo molto diffuso e nel periodo primaverile pescato in grandi quantità. Vengono definite Menola tre specie appartenenti al genere Spicara (Spicara smaris, Spicara maena [...]
il punto di vista delle istituzioni sulla crisi della pesca in Sicilia (video)
La crisi della pesca in Sicilia è al centro di questo intervento. Tommaso Fascetto è un dirigente del dipartimento pesca della Regione Siciliana. In questo intervento inquadra le oggettive difficoltà [...]
I ricordi del mare di Nino Accetta, figlio di pescatore
Nino Accetta, figlio di pescatore lascia da giovane l'attività di pesca, quando comprende spinto anche dal padre che il mestiere è destinato a scomparire. Oggi è un sindacalista del comparto [...]
La crisi della pesca in Sicilia nelle parole di Nino Accetta di Federcoopesca Sicilia
La crisi della pesca in sicilia nelle parole di Nino Accetta di Federcoopesca Sicilia La Federcoopesca è nata il 25 aprile del 1950 per esercitare funzioni di rappresentanza e tutela [...]
I mestieri del pescatore
Per chi osserva la pesca da fuori quello del pescatore è un mestiere. Per i pescatori invece il mestiere è legato e determinato dalla tipologia di pesca. C'è il mestiere [...]
Roberto Cardinale, pescatore e le sue emozioni del mare (video)
L'animo dei pescatori è un animo solitario. I pescatori, come uno di loro ci ha riferito hanno tanto tempo per pensare, visto quanto tempo spendono sa soli in mare. [...]
Respirare sott’acqua: le emozioni del mare (video)
Il mare non è solo della pesca e dei pescatori. In questo percorso abbiamo incontrato molti sognatori che amano il mare quale luogo di contemplazione oltre gli aspetti meramente produttivi. [...]
Vita da pescatore, il racconto di Francesco Di Maggio – Isola delle femmine
La vita da pescatore è una vita sacrificata e per certi versi incomprensibile a chi sta a terra. La giornata lavorativa può arrivare a 16 o 18 ore, tra attività [...]
Crisi della pesca e regole europee il pensiero di Giuseppe Cardinale pescatore – Isola delle femmine
Uno dei temi caldi per il comparto pesca è quanto le regole imposte dall'Unione Europea siano responsabili della crisi della pesca, ed incidano sulla capacità reddituale di questa attività. La [...]