Una giovane custode della tradizione agricola nella Valle dello Jato
Nel cuore della Valle dello Jato, una delle zone più fertili e suggestive della Sicilia occidentale, si distingue una giovane produttrice che incarna l’energia e la passione della nuova generazione [...]
Le Mandorle Siciliane: Tesoro della Valle dello Jato
Le mandorle siciliane sono un autentico simbolo della tradizione agricola e gastronomica dell'isola, rinomate in tutto il mondo per la loro qualità eccezionale. Tra i territori più vocati alla coltivazione [...]
La Vaconza dello Jato: Sapori Autentici della Sicilia
La vaconza della Valle dello Jato è una specialità siciliana che incarna la semplicità e la ricchezza della cucina tradizionale. Questo piatto, tipico della zona, è un omaggio ai [...]
Il Patto dello Jato: Un Protocollo per Valorizzare la Valle e i suoi Prodotti
Il Patto dello Jato, firmato nel 2023, rappresenta un accordo strategico tra il Comune di Palermo e i comuni della Valle dello Jato—tra cui Altofonte, Monreale, Piana degli Albanesi, San [...]
