Per chi osserva la pesca da fuori quello del pescatore è un mestiere. Per i pescatori invece il mestiere è legato e determinato dalla tipologia di pesca. C’è il mestiere di chi pesca di totani, il mestiere di chi pesca il tonno, il e così via. Ogni mestiere ha i suoi attrezzi e le sue competenze. Alcuni i più eclettici hanno provato e provano mestieri diversi.
